x

Γαλακτομπούρεκο πιστάτσιο

Από την Κατερίνα

 

Υλικά:

  • 1 φύλλο κρούστας
  • ½ φλ. βούτυρο λιωμένο

 

Για την κρέμα:

  • 1 ½ φλ. γάλα
  • 1 ½ φλ. φρέσκια κρέμα
  • ⅓ φλ. ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 1 αυγό
  • 3 κρόκους αυγού
  • 2 κ.σ. corn flour
  • 2 κ.σ. αλεύρι
  • 1 πρέζα αλάτι

 

Για την πάστα πιστάτσιο:

  • 150 γρ. φιστίκια αιγίνης
  • 1 κ.σ. ζάχαρη

 

Για το σιρόπι:

  • 2 φλ. νερό
  • 1 ½ φλ. ζάχαρη
  • Κανέλα
  • Γαρύφαλλο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
07/05/2024 21:48
Eurovision: «Τα έσπασε» η Σήλια Καψή – Η εμφάνιση της 17χρονης τραγουδίστριας
Χαμός με τη συμμετοχή της Κύπρου που άνοιξε τον πρώτο ημιτελικό
Ψυχαγωγία
07/05/2024 23:05
Eurovision: Η Κροατία το τερμάτισε & απέδειξε ότι είναι δικαίως το μεγάλο φαβορί
Είναι το απόλυτο φαβορί για τη νίκη και μόλις το απέδειξε
Ψυχαγωγία
07/05/2024 10:46
Eurovision: Απόψε ο πρώτος ημιτελικός με την Κύπρο – Ποιο είναι το μεγάλο φαβορί
Όλες οι λεπτομέρειες λίγες ώρες πριν ανοίξει η αυλαία του φετινού διαγωνισμού
Ψυχαγωγία
07/05/2024 21:46
Eurovision: Η Ελένη Φουρέιρα έβαλε και πάλι φωτιά στη σκηνή του διαγωνισμού
Η εκρηκτική εμφάνιση της κορυφαίας Ελληνίδας ποπ σταρ