Σούπα βελουτέ με παντζάρια
Από τον Γιώργο Παναγιώτη
Υλικά:
- Φρέσκα παντζάρια
- 150 γρ. πατάτες
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ
- 150 γρ. λεύκα κρεμμύδια
- 2 κλωνάρια θύμαρι
- 1 κύβο λαχανικών
- 20 ml ελαιόλαδο
- 8 γρ. αλάτι
- 2 γρ. πιπέρι
- 1,2 λίτρα νερό
Για το σερβίρισμα:
- Φρέσκο δυόσμο
- Γιαούρτι
- Ελαιόλαδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
12/05/2024 02:53
Οι Κύπριοι έδωσαν 12αρι στην Ελλάδα και 10αρι στο... Ισραήλ
Ψυχαγωγία
12/05/2024 02:08
Όλες οι αποκαλύψεις
Ψυχαγωγία
12/05/2024 01:46
Όλες οι πληροφορίες
Ψυχαγωγία
11/05/2024 23:53
Η εμφάνιση της 17χρονης τραγουδίστριας