x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
22/05/2024 17:17
Έμιλυ Γιολίτη: Οι τρυφερές ευχές στον Χρύσανθο για τα γενέθλια του
Η φωτογραφία και το υποκοριστικό που χρησιμοποίησε
Ψυχαγωγία
22/05/2024 14:49
Σοκαριστική μεταμόρφωση! Ο Σοφοκλής Κασκαούνιας μεταμορφώθηκε σε... Drag Queen
Όλες οι λεπτομέρειες
Ψυχαγωγία
22/05/2024 14:14
Κωνσταντίνα: «Η Κύπρος είναι ασφαλής για όλους, εκτός από τους Έλληνες»
Η Κύπρος είναι ελληνική και πρέπει να κρατήσουμε τον ελληνισμό
Ψυχαγωγία
22/05/2024 11:50
Λίντσεϊ Λόχαν: Απολαμβάνει τη βόλτα της στα σοκάκια της Μυκόνου (ΒΙΝΤΕΟ)
Η ηθοποιός επισκέφτηκε το νησί των Ανέμων με τον σύζυγό της και καλούς τους φίλους