x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
15/06/2024 13:36
Χαμογελαστή στην άμαξα η πριγκίπισσα Κέιτ χαιρέτισε το πλήθος
Λαμπερή, χαμογελαστή η πριγκίπισσα Κέιτ χαιρετάει το πλήθος στα γενέθλια του βασιλιά
Ψυχαγωγία
15/06/2024 09:57
Κέιτ Μίντλετον: “Δεν έχω ξεφύγει ακόμη από τον κίνδυνο”
Η πρώτη ανάρτηση μετά την αποκάλυψη ότι έχει καρκίνο
Ψυχαγωγία
15/06/2024 11:15
Μπέττυ Μαγγίρα για Αθηνά Οικονομάκου: Δεν πας στους Coldplay για να κρυφτείς
Είδατε που κάτι καλό μπορεί να ξεκινάει όταν κάτι τελειώνει
Ψυχαγωγία
15/06/2024 12:41
Σίσσυ σε Βασάλο: «Είμαι υπομονετικός άνθρωπος –Αν είναι να φύγεις να το ξέρουμε"
Ο επικός τους διάλογος