Microsites Menus
Φλαούνες με ξηρή μαγιά
Από την Μαριλένα Ιωαννίδου
Υλικά:
ΓΙΑ ΤΗ ΖYΜΗ:
- 300 γρ. φαρίνα
- 350 γρ. χωριάτικο αλεύρι
- 1 κ.γ. αλάτι
- 60 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. γάλα
- 11 γρ. ξηρή μαγιά
- 1 αυγό
- 1/4 κ.γ. μαστίχα
- 1/4 κ.γ. μέχλεπι
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:
- 600 γρ. τυρί φλαούνας
- 180 γρ. φαρίνα
- 30 γρ. baking powder
- 45 γρ. σταφίδες
- 10 γρ. φρέσκο δυόσμο
- 1/4 κ.τ. μαστίχα
- 1/4 κ.τ. μέχλεπι
- 4 αυγά, 60 γρ. γάλα
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 6 γρ. ξηρή μαγιά
- 100 γρ. σσουσάμι
- 1 κ.γ. χυμό λεμονιού
- 1 αυγό (για την επάλειψη)
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
04/05/2024 13:22
Την είδηση του θανάτου της ηθοποιού έκανε γνωστή με ανάρτησή του ο Σταμάτης Κραουνάκης
Ψυχαγωγία
04/05/2024 11:25
Η αναγγελία του γάμου του
Ψυχαγωγία
04/05/2024 08:59
Βόλτες στα σοκάκια του νησιού για το ζευγάρι
Ψυχαγωγία
04/05/2024 10:01
Χωρίς τα παιδιά της αυτό το Πάσχα, η Αθηνά Οικονομάκου