Σούπα βελουτέ με παντζάρια
Από τον Γιώργο Παναγιώτη
Υλικά:
- Φρέσκα παντζάρια
- 150 γρ. πατάτες
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ
- 150 γρ. λεύκα κρεμμύδια
- 2 κλωνάρια θύμαρι
- 1 κύβο λαχανικών
- 20 ml ελαιόλαδο
- 8 γρ. αλάτι
- 2 γρ. πιπέρι
- 1,2 λίτρα νερό
Για το σερβίρισμα:
- Φρέσκο δυόσμο
- Γιαούρτι
- Ελαιόλαδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
28/04/2024 12:34
Η ενόχληση της Πηνελόπης Αναστασοπούλου και η απάντηση της Μαίρης Συνατσάκη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 12:52
Τις εντυπώσεις «κλέβει» η δημιουργία του Στέλιου Κουδουνάρη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 10:55
Έχουν περάσει τέσσερεις μήνες από τότε που ο βασιλιάς απέχει από τα καθήκοντά του
Ψυχαγωγία
27/04/2024 11:56
Ποια είναι η κούκλα influencer που φαίνεται να έχει "κλέψει" την καρδιά του Βασάλου;