x

Σαλάτα με ψητή λούντζα και dressing εσπεριδοειδών

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 1 συσκευασία λούντζα (σε φέτες)
  • 2 καρότα
  • ½ λάχανο (κραμπί)
  • 3 κ.σ. κόλιανδρο φρέσκο
  • 5 κ.σ. διάφορες πίκλες (Ξιδάτα)
  • Λίγη φρέσκα αναρή

Για το ντρέσινγκ εσπεριδοειδών

  • 40 ml ελαιόλαδο
  • 10 ml χυμό λεμόνι
  • 10 ml χυμό πορτοκάλι
  • 5 ml μηλόξιδο
  • 1 κ.σ. μαγιονέζα
  • Αλάτι & Πιπέρι

 

 

 

 
29/04/24
 
Χριστίνα Παυλίδου
 
26/04/24
 
25/04/24 - Ανώγυρα
 
Πασχαλινά κουλουράκια
 
Λουκάς Φουρλάς
 
25/04/24
 
Αυγοσαλάτα με ξινόμηλο και μυρωδικά
 
24/04/24
 
Κρέμα λεμονιού
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/05/2024 13:39
Eurovision: Η Σάττι ξεπέρασε το μεγάλο φαβορί του διαγωνισμού – Πρώτη με διαφορά
Βλέπει πρωτιά η Σάττι με το "Ζάρι"
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:15
Γιώτα Παπαδοπούλου: Τήρησε τα έθιμα κι έφτιαξε παραδοσιακές φλαούνες
Τη βοήθησε και ο Νικόλας Παπαδόπουλος
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:13
Νίκη Δραγούμη – Βασίλης Χραλάμπους: Το πρώτο Πάσχα με τον γιο της
Το αξιολάτρευτο στιγμιότυπο που εντοπίσαμε
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:12
Κάτια Σάββα: Η σπάνια φωτογραφία με τον σύντροφό της
Το τρυφερό στιγμιότυπο που μοιράστηκε