Skip to main content
x

Ρύζι με κουρκουμά και σκορδάτες γαρίδες

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

ΓΙΑ ΤΟ ΡΥΖΙ:

  • 1 φλ. ρύζι πάρμποϊλ
  • 1/2 κ.γ. κουρκουμά
  • 2 κ.σ. κρεμμύδι
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 2 φλ. ζεστό νερό
  • Αλάτι - πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΑΡΙΔΕΣ:

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βούτυρο παγωμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 12 γαρίδες καθαρισμένες
  • 1/4 φλ. λευκό κρασί
  • 1 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 1/2 κ.γ. εστραγκόν
  • 1/2 κ.γ. θυμάρι
  • 1 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών
  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • Αλάτι -  πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
04/08/2021 10:34
"Να ξέρω ποιον να φτύσω"
Ψυχαγωγία
04/08/2021 14:58
Ανάρτησε ένα ξεκαρδιστικό instastory με τη σύζυγό του
Ψυχαγωγία
04/08/2021 14:30
Φταίει ο έρωτας για ό,τι της συμβαίνει;
Ψυχαγωγία
04/08/2021 14:07
Απαθανάτισε την μόλις δύο μηνών κόρη της με τον πιο γλυκό τρόπο