Μεσογειακά φαχίτας
Από τον Αντρέα Καβάζη
Υλικά:
Για τον κιμά
- 400 γρ. κιμάς ανάμεικτος
- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κ.γ. ρίγανη
- 1/2 κ.γ. θυμάρι
- 1/2 κ.γ. πάπρικα
- Αλάτι, πιπέρι
- Λίγο νερό
Για την τυροκαυτερή
- 100 γρ. φέτα
- 3 κ.σ. γιαούρτι
- 1/3 κ.γ. τσίλι (chilli flakes)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. νερό (προαιρετικά)
Για τη δομή
- 4 τορτίγιες
- 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
- 2 φλ. ρόκα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
28/04/2024 12:34
Η ενόχληση της Πηνελόπης Αναστασοπούλου και η απάντηση της Μαίρης Συνατσάκη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 12:52
Τις εντυπώσεις «κλέβει» η δημιουργία του Στέλιου Κουδουνάρη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 10:55
Έχουν περάσει τέσσερεις μήνες από τότε που ο βασιλιάς απέχει από τα καθήκοντά του
Ψυχαγωγία
27/04/2024 11:56
Ποια είναι η κούκλα influencer που φαίνεται να έχει "κλέψει" την καρδιά του Βασάλου;