Microsites Menus
Κυπριακές πόμπες
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
- 450 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 510 γρ. σιμιγδάλι
- 50 ml ηλιέλαιο
- 1 κιλό βρασμένες πατάτες καθαρισμένες και λιωμένες
- 1 φακελάκι μαγιά (12 γραμμάρια)
- Χλιαρό νερό από τις βρασμένες πατάτες, όσο χρειαστεί (περίπου 400ml)
- 1 πρέζα αλάτι
- ½ κ.γ. αλεσμένη μαστίχα
- 2 λίτρα ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Για το σιρόπι:
- 1 κιλό ζάχαρη
- 800 ml νερό
- Χυμό από ένα λεμόνι
- 1 σφηνάκι ανθόνερο
- 2 φύλλα κιούλι - αρμπαρόριζα
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
08/05/2024 12:08
Ο επικεφαλής της ισραηλινής υπηρεσίας ασφαλείας Shin Bet, στο Μάλμε
Ψυχαγωγία
08/05/2024 07:56
H προκλητική εμφάνιση στην Eurovision
Ψυχαγωγία
08/05/2024 17:32
Ποιους ξεχωρίζει;
Ψυχαγωγία
08/05/2024 17:19
Η αινιγματική απάντηση