x

Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • ½ kg.  πατάτες (βρασμένες ) 
  • 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο 
  • 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
  • Λίγο Πιπέρι
  • Λίγο Αλεύρι 

 

Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας

  • 1 ½ φλ.  φρυγανιά
  • 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
  • 1 φλ. Αλεύρι
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
 
Γιώτα Δαμιανού
 
20/02/24
 
Πατάτες με αυγά και ντομάτες
 
19/02/24
 
Έλενα Παπαπαναγιώτου
 
16/02/24
 
15/02/24 - Λάνια
 
Σουφλέ σοκολάτας
 
15/02/24
 
14/02/24
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
14/05/2024 10:50
Αυτό ήταν το αρχικό φόντο που είχε η Σάττι πριν τις ταράτσες των πολυκατοιών
Το άλλαξαν μετά την πρώτη πρόβα στη σκηνή της Eurovision 2024.
Ψυχαγωγία
14/05/2024 12:03
Πρώτη φορά: Ακούστε το “Amen” της Καλομοίρας για την Eurovision
Δείτε το
Ψυχαγωγία
14/05/2024 11:08
Κύπρος: Τα αναλυτικά αποτελέσματα της Κυπριακής επιτροπής για την Eurovision
Πως ψήφισαν ξεχωριστά οι κριτές για Ισραήλ και Ελλάδα
Ψυχαγωγία
14/05/2024 11:04
Eurovision 2024: Αυτό ήταν το οικονομικό κόστος της ελληνικής αποστολής
Πόσα χρήματα έδωσε η ΕΡΤ για το ταξίδι της ελληνικής αποστολής στο Μάλμε της Σουηδίας