Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- ½ kg. πατάτες (βρασμένες )
- 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο
- 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
- 2 αυγά
- 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
- Λίγο Πιπέρι
- Λίγο Αλεύρι
Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας
- 1 ½ φλ. φρυγανιά
- 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
- 1 φλ. Αλεύρι
- Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
28/04/2024 12:34
Η ενόχληση της Πηνελόπης Αναστασοπούλου και η απάντηση της Μαίρης Συνατσάκη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 12:52
Τις εντυπώσεις «κλέβει» η δημιουργία του Στέλιου Κουδουνάρη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 10:55
Έχουν περάσει τέσσερεις μήνες από τότε που ο βασιλιάς απέχει από τα καθήκοντά του
Ψυχαγωγία
27/04/2024 11:56
Ποια είναι η κούκλα influencer που φαίνεται να έχει "κλέψει" την καρδιά του Βασάλου;