Κρέμα σοκολάτας με τζίντζερ και μπισκότο
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive (σπασμένα σε κομμάτια)
- 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 150 γρ. σοκολάτα μαύρη (σε κομμάτια 4 εκ.)
- 500 γρ. γάλα
- 100 γρ. ζάχαρη
- 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
- 20 γρ. κορν φλάουερ
- 2 αυγά
- 30 γρ. βούτυρο ανάλατο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
13/05/2024 14:29
Έχει υποβληθεί ήδη σε εξειδικευμένες εξετάσεις
Ψυχαγωγία
13/05/2024 09:45
Απάντησε ευθέως και για τα χασμουρητά στη συνέντευξη τύπου
Ψυχαγωγία
13/05/2024 10:45
Mετά τις συνεντεύξεις για το πόσο σκληρή ήταν μαζί της
Ψυχαγωγία
13/05/2024 10:20
Τα παιχνίδια με τον γιο της στην παραλία