Microsites Menus
Εύκολη σπιτική πίτσα
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
Για τη ζύμη:
- 500 γρ. σκληρό αλεύρι φαρίνα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πακέτο στιγμιαία μαγιά (7γρ.) ή 25 γρ. φρέσκια μαγιά
- 325 ml νερό χλιαρό
Για τη σάλτσα ντομάτας:
- 250 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες (κονσέρβα)
- 10 γρ. πελτέ ντομάτας
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 20 ml ελαιόλαδο
- Λίγο φρέσκο βασιλικό
Για το τελείωμα:
- 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
- 200 γρ φρέσκια μοτσαρέλα
- 12-14 φέτες προσούτο
- Άγρια ρόκα
- 1 ντομάτα
- Λίγο φρέσκο βασιλικό
- 20 ml ελαιόλαδο
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
18/05/2024 15:44
Όσα θα δούμε στα επόμενα επεισόδια