x

Vegan σούπα με κολοκύθα, γάλα καρύδας και κουρκουμά

Από τον Βαγγέλη

 

Υλικά:

  • 500 γρ. κόκκινη κολοκύθα  
  • 1 μεγάλη πατάτα
  • 2 καρότα
  • 1/2 πιπεριά τσίλι
  • 1/2 ξερό κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. τζίντζερ
  • 1 σκελίδα σκόρδο 
  • 200 γρ. γάλα καρύδας
  • 2 κ.σ. κουρκουμά
  • 1 στικ κανέλα
  • Λίγο μπούκοβο
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι -πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
20/05/2024 17:32
Αντρέας Γεωργίου – Σιμώνη Χριστοδούλου: Αυτή είναι η ημερομηνία του γάμου τους
Σε ποια πόλη της Κύπρου
Ψυχαγωγία
20/05/2024 16:37
Η ομοφοβική επίθεση μοναχών στον Λάκη Γαβαλά: "Είσαι γυναίκα ή άντρας;"
Ο Λάκης Γαβαλάς περιέγραψε την αδιανόητη φραστική επίθεση που δέχθηκε.
Ψυχαγωγία
20/05/2024 12:50
Καταστροφές στον τάφο του Κώστα Βουτσά στο νεκροταφείο - Σοκαριστικές εικόνες
Άγνωστοι έσπασαν το μνήμα του.
Ψυχαγωγία
19/05/2024 16:05
Taylor Swift: Έσπασε ρεκόρ προσέλευσης η συναυλία της στη Στοκχόλμη
Τραγούδησε για πρώτη φορά live στη Σουηδία