Κρέμα σοκολάτας με τζίντζερ και μπισκότο
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive (σπασμένα σε κομμάτια)
- 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 150 γρ. σοκολάτα μαύρη (σε κομμάτια 4 εκ.)
- 500 γρ. γάλα
- 100 γρ. ζάχαρη
- 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
- 20 γρ. κορν φλάουερ
- 2 αυγά
- 30 γρ. βούτυρο ανάλατο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
08/05/2024 12:08
Ο επικεφαλής της ισραηλινής υπηρεσίας ασφαλείας Shin Bet, στο Μάλμε
Ψυχαγωγία
08/05/2024 11:23
Πέρασε στον τελικό
Ψυχαγωγία
08/05/2024 06:58
Ενώ οι παλαιστινιακές σημαίες και τα σύμβολα έχουν απαγορευτεί στον διαγωνισμό
Ψυχαγωγία
07/05/2024 23:56
Η Κύπρος δίνει ραντεβού με τους Eurofans στον μεγάλο τελικό