Skip to main content
x

Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα

Από την Μαριέλα Χρίστου

 

Για την τάρτα:

• 115 γρ. βούτυρο

• 1 αυγό

• 2 ποτήρια αλεύρι

• 150 γρ. ζάχαρη

• Λίγο αλάτι

 

Για τη γέμιση:

• 6 κρόκοι

• 300 γρ. ζάχαρη

• 35 γρ. καλαμποκάλευρο

• 360 ml νερό

• 160 ml χυμό λεμονιού

• 40 γρ. βούτυρο

• Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Μαρέγκα:

• 150 γρ. ασπράδι

• 150 γρ. ζάχαρη

• 1 κ.γ. κρεμόριο

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
06/05/2024 12:02
Ποιους επώνυμους τσάκωσε ο φωτογραφικός φακός στο νησί των ανέμων;
Ψυχαγωγία
06/05/2024 11:59
Οι τρυφερές φώτο που ανέβασε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram
Ψυχαγωγία
05/05/2024 16:41
Η Έλενα συνάντησε την φετινή Ελληνίδα εκπρόσωπο της Eurovision, Μαρίνα Σάττι
Ψυχαγωγία
05/05/2024 11:16
Η συμπεριφορά της εντείνει τις ανησυχίες