Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα
Από την Μαριέλα Χρίστου
Για την τάρτα:
• 115 γρ. βούτυρο
• 1 αυγό
• 2 ποτήρια αλεύρι
• 150 γρ. ζάχαρη
• Λίγο αλάτι
Για τη γέμιση:
• 6 κρόκοι
• 300 γρ. ζάχαρη
• 35 γρ. καλαμποκάλευρο
• 360 ml νερό
• 160 ml χυμό λεμονιού
• 40 γρ. βούτυρο
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
Μαρέγκα:
• 150 γρ. ασπράδι
• 150 γρ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. κρεμόριο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/06/2024 12:00
Στο φως έρχονται συγκλονιστικές λεπτομέρειες της "ζωής" δύο νέων παιδιών
Ψυχαγωγία
02/06/2024 11:23
Άλλοι λένε ότι χώρισε και άλλοι ότι μετακόμισε στο σπίτι της νέας του συντρόφου
Ψυχαγωγία
02/06/2024 12:40
Εξηγεί πότε και πώς ξεκίνησε να προσέχει τη διατροφή της
Ψυχαγωγία
02/06/2024 12:42
Όσα αποκάλυψε σε νέα της συνέντευξη