Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα
Από την Μαριέλα Χρίστου
Για την τάρτα:
• 115 γρ. βούτυρο
• 1 αυγό
• 2 ποτήρια αλεύρι
• 150 γρ. ζάχαρη
• Λίγο αλάτι
Για τη γέμιση:
• 6 κρόκοι
• 300 γρ. ζάχαρη
• 35 γρ. καλαμποκάλευρο
• 360 ml νερό
• 160 ml χυμό λεμονιού
• 40 γρ. βούτυρο
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
Μαρέγκα:
• 150 γρ. ασπράδι
• 150 γρ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. κρεμόριο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
29/04/2024 16:32
Και ποια η σχέση του με τον… Κάρολο Ντίκενς
Ψυχαγωγία
30/04/2024 09:31
H τραγουδίστρια πραγματοποίησε την πρώτη της πρόβα για τη Eurovision
Ψυχαγωγία
30/04/2024 09:27
"Τώρα εγώ είμαι και σε μια περίοδο λίγο..." ψέλλισε η Φαίη Σκορδά για να ξεσπάσει σε δάκρυ
Ψυχαγωγία
30/04/2024 09:24
Για ποιους θα είναι δύσκολες, για ποιους νευρικές και για ποιους ξέγνοιαστες