x

Ριζότο με καπνιστό τόνο

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 200 γρ. ρύζι αρμπόριο ή καρναρόλι
  • 1 κ.σ. κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½ φλ. λευκό κρασί
  • 1 πρέζα σαφράν
  • 800 ml ζωμός λαχανικών
  • 70 γρ. βούτυρο 
  • Λίγη παρμεζάνα
  • 1 συσκευασία καπνιστό τόνο
  • Αλάτι & Πιπέρι

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
«FAMAGUSTA»: Ο Μάικλ ζητά εξηγήσεις από τη θετή του μητέρα 
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
Βανδή: Οι αποκαλύψεις που έκανε για την περιπέτεια που είχε ο Βασίλης Μπισμπίκης
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μαριάντα Πιερίδη: Φωτογραφίες από το πάρτι γενεθλίων του νέου της συντρόφου
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
18/05/2024 15:44
Η γη της ελιάς: Το μεγάλο μυστικό που κρύβει η διαθήκη του Φίλιππου (spoiler)
Όσα θα δούμε στα επόμενα επεισόδια