Skip to main content
x

Μανιταρόσουπα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 μεγάλο μπολ με διάφορα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 2 μεσαίου μεγέθους άσπρα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  • 1/2 πράσο κομμένο σε φέτες
  • 2 πατάτες κομμένες σε κύβους
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 Λίτρα ζωμό κότας ή λαχανικών
  • Αλάτι
  • Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
  • 100gr τυρί gorgonzola
  • 200gr φρέσκα κρέμα
  • Σχοινόπρασο ψιλοκομμένο για γαρνιτούρα
  • Λάδι τρούφας για γαρνιτούρα

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/03/2024 13:27
«Μακάρι να μεγαλώσουμε την οικογένειά μας. Το σκεφτόμαστε σε βάθος πενταετίας»
Ψυχαγωγία
01/03/2024 12:18
Η εξομολόγηση της Λατίνας σταρ για τα παιδικά της χρόνια
Ψυχαγωγία
01/03/2024 12:08
Το βίντεο που ανέβασε στο Instagram η Δήμητρα Αλεξανδράκη
Ψυχαγωγία
01/03/2024 11:53
Το χιουμοριστικό βίντεο του κωμικού με τον Λευτέρη Ελευθερίου