Skip to main content
x

Ριζότο παντζάρι με κατσικίσιο τυρί και καρύδια

Από τον Βαγγέλη

 

Υλικά:

 

  • 200 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 500 γρ. ζωμό λαχανικών
  • ½  κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 100 γρ. παρμεζάνα
  • 150 γρ. πουρέ παντζάρι
  • 100 γρ. κατσικίσιο τυρί
  • 50 γρ. καρύδια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Λίγο θυμάρι
  • Αλάτι - Πιπέρι

 

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
09/06/2024 21:00
Δείτε φωτογραφία από το στάδιο - Στην συναυλία Παπαθεοχάρους και Πρωίμου
Ψυχαγωγία
09/06/2024 22:05
Ο Νίκος Αναδιώτης είχε αντιταχθεί σθεναρά στον γάμο των ομόφυλων ζευγαριών
Ψυχαγωγία
09/06/2024 21:19
Η συγκινητική στιγμή και τα πρώτα λόγια του νέου Δημάρχου Λευκωσίας