Skip to main content
x

Κρέμα σοκολάτας με τζίντζερ και μπισκότο

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

 

  • 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive (σπασμένα σε κομμάτια)
  • 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
  • 150 γρ. σοκολάτα μαύρη (σε κομμάτια 4 εκ.)
  • 500 γρ. γάλα
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
  • 20 γρ. κορν φλάουερ
  • 2 αυγά
  • 30 γρ. βούτυρο ανάλατο

 

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
31/05/2024 11:08
Πήγαν στο νυχτερινό κέντρο μαζί με το κύπελλο
Ψυχαγωγία
01/06/2024 13:57
Η ηθοποιός μοιράστηκε στιγμιότυπα από το πάρτι γενεθλίων της μικρής Κατερίνας
Ψυχαγωγία
01/06/2024 14:05
Τα πρώτα στιγμιότυπα με τη νεογέννητη κορούλα της
Ψυχαγωγία
01/06/2024 14:52
Η πολυαναμενόμενη επανένωση μητέρας και γιου στο φινάλε του β’ κύκλου