x

Σαλάτα με άγριο ρύζι, φακές και χούμους παντζάρι 

Από τον Θεόδωρο

 

Υλικά:

  • 1/2 φλ. άγριο ρύζι βρασμένο
  • 1/3 φλ. φακές βρασμένες
  • Φύλλα ρόκκας
  • 1 κ.σ. πινόλια
  • 1 κ.γ. cranberries
  • 1 γλυκοπατάτα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 3 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 παντζάρι ψημένο
  • 2 κ.σ. χούμους

 

Για το dressing:

  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μηλόξυδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
07/05/2024 23:56
Eurovision: Τα κατάφερε η Κύπρος – Η Σήλια πήρε τη «χρυσή» πρόκριση
Η Κύπρος δίνει ραντεβού με τους Eurofans στον μεγάλο τελικό
Ψυχαγωγία
07/05/2024 21:48
Eurovision: «Τα έσπασε» η Σήλια Καψή – Η εμφάνιση της 17χρονης τραγουδίστριας
Χαμός με τη συμμετοχή της Κύπρου που άνοιξε τον πρώτο ημιτελικό
Ψυχαγωγία
07/05/2024 23:05
Eurovision: Η Κροατία το τερμάτισε & απέδειξε ότι είναι δικαίως το μεγάλο φαβορί
Είναι το απόλυτο φαβορί για τη νίκη και μόλις το απέδειξε
Ψυχαγωγία
07/05/2024 10:46
Eurovision: Απόψε ο πρώτος ημιτελικός με την Κύπρο – Ποιο είναι το μεγάλο φαβορί
Όλες οι λεπτομέρειες λίγες ώρες πριν ανοίξει η αυλαία του φετινού διαγωνισμού