Μανιταρόσουπα
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
- 1 μεγάλο μπολ με διάφορα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
- 2 μεσαίου μεγέθους άσπρα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
- 1/2 πράσο κομμένο σε φέτες
- 2 πατάτες κομμένες σε κύβους
- 2 κ.σ ελαιόλαδο
- 2 Λίτρα ζωμό κότας ή λαχανικών
- Αλάτι
- Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
- 100gr τυρί gorgonzola
- 200gr φρέσκα κρέμα
- Σχοινόπρασο ψιλοκομμένο για γαρνιτούρα
- Λάδι τρούφας για γαρνιτούρα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
26/04/2024 14:34
Δείτε τα νούμερα τηλεθέασης αναλυτικά
Ψυχαγωγία
26/04/2024 10:35
Ο επίσημος λογαριασμός του θεσμού ανάρτησε ένα βίντεο στο Twitter
Ψυχαγωγία
26/04/2024 13:15
Δεν θέλει να την φωνάζουν Έμα
Ψυχαγωγία
26/04/2024 12:13
Οι κοινές εικόνες που τους "πρόδωσαν"