Skip to main content
x

Γαλακτομπούρεκο πιστάτσιο

Από την Κατερίνα

 

Υλικά:

  • 1 φύλλο κρούστας
  • ½ φλ. βούτυρο λιωμένο

 

Για την κρέμα:

  • 1 ½ φλ. γάλα
  • 1 ½ φλ. φρέσκια κρέμα
  • φλ. ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 1 αυγό
  • 3 κρόκους αυγού
  • 2 κ.σ. corn flour
  • 2 κ.σ. αλεύρι
  • 1 πρέζα αλάτι

 

Για την πάστα πιστάτσιο:

  • 150 γρ. φιστίκια αιγίνης
  • 1 κ.σ. ζάχαρη

 

Για το σιρόπι:

  • 2 φλ. νερό
  • 1 ½ φλ. ζάχαρη
  • Κανέλα
  • Γαρύφαλλο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
28/04/2024 12:34
Η ενόχληση της Πηνελόπης Αναστασοπούλου και η απάντηση της Μαίρης Συνατσάκη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 12:52
Τις εντυπώσεις «κλέβει» η δημιουργία του Στέλιου Κουδουνάρη
Ψυχαγωγία
27/04/2024 10:55
Έχουν περάσει τέσσερεις μήνες από τότε που ο βασιλιάς απέχει από τα καθήκοντά του
Ψυχαγωγία
27/04/2024 11:56
Ποια είναι η κούκλα influencer που φαίνεται να έχει "κλέψει" την καρδιά του Βασάλου;