Microsites Menus
Ζυμαρικά με τυριά στον φούρνο
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 500 γρ. μακαρονάκι κοφτό (βρασμένο)
- 1 λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες, 3% λιπαρά
- 40 γρ. κορν φλάουρ
- 40 γρ. βούτυρο αγελαδινό
- 200 γρ. edam τυρί τριμμένο
- 200 γρ. τυρί mozzarella τριμμένο
- 100 γρ. 4 τριμμένα τυριά
- 20 ντοματίνια (κομμένα στη μέση)
- 1 κ.γ. ρίγανη
- Αλάτι, πιπέρι