Skip to main content
x

Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα

Από την Μαριέλα Χρίστου

 

Για την τάρτα:

• 115 γρ. βούτυρο

• 1 αυγό

• 2 ποτήρια αλεύρι

• 150 γρ. ζάχαρη

• Λίγο αλάτι

 

Για τη γέμιση:

• 6 κρόκοι

• 300 γρ. ζάχαρη

• 35 γρ. καλαμποκάλευρο

• 360 ml νερό

• 160 ml χυμό λεμονιού

• 40 γρ. βούτυρο

• Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Μαρέγκα:

• 150 γρ. ασπράδι

• 150 γρ. ζάχαρη

• 1 κ.γ. κρεμόριο

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
29/03/2024 11:35
Οι σπάνιες φωτογραφίες της κόρης της που δημοσίευσε με αφορμή τα γενέθλιά της
Ψυχαγωγία
29/03/2024 11:10
Μετά το video clip της τραγουδίστριας οι δύο καλλιτέχνες ήρθαν αρκετά κοντά
Ψυχαγωγία
29/03/2024 10:03
Ο καταξιωμένος σχεδιαστής που ετοιμάζει πυρετωδώς τα ρούχα της 17χρονης