Skip to main content
x

Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα

Από την Μαριέλα Χρίστου

 

Για την τάρτα:

• 115 γρ. βούτυρο

• 1 αυγό

• 2 ποτήρια αλεύρι

• 150 γρ. ζάχαρη

• Λίγο αλάτι

 

Για τη γέμιση:

• 6 κρόκοι

• 300 γρ. ζάχαρη

• 35 γρ. καλαμποκάλευρο

• 360 ml νερό

• 160 ml χυμό λεμονιού

• 40 γρ. βούτυρο

• Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Μαρέγκα:

• 150 γρ. ασπράδι

• 150 γρ. ζάχαρη

• 1 κ.γ. κρεμόριο

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
08/08/2020 13:42
Επιβεβαίωσε την δυσάρεστη είδηση και μοιράστηκε τα πρώτα λόγια της
Ψυχαγωγία
08/08/2020 12:34
Δεν παραλείπει να φροντίζει, να γυμνάζει και να διατηρεί το σώμα της
Ψυχαγωγία
08/08/2020 12:26
Η εξαιρετική ομοιότητα πατέρα και γιου
Ψυχαγωγία
08/08/2020 12:20
Ο πρώην σύζυγος της Αθηνάς Ωνάση πλέει σε πελάγη ευτυχίας