Skip to main content
x

Σπαγγέτι μπολονέζ με τρίμμα αναρής

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 600 γρ. κιμά βοδινό
  • 500 γρ. σπαγγέτι (βρασμένα)
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (τριμμένη)
  • ½ φλ. κόκκινο κρασί
  • 800 γρ. ντομάτες  (ψιλοκομμένες)
  • 1 κ.σ. βασιλικό
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 4 κ.σ. πισσουρκώτικο τρίμμα αναρή
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
22/02/2024 16:49
Όλες οι λεπτομέρειες για επιχείρηση διάσωσης στο Κοιλάνι και τη νέα κηδεμόνα του ζώου
Ψυχαγωγία
22/02/2024 13:04
Αν και σώθηκε το σπίτι της από πλειστηριασμό, η ηθοποιός τα βγάζει δύσκολα πέρα