x

Σουπιές γεμιστές με ρύζι και λαχανικά

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

Υλικά:

  • 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½  π. ρύζι Parboiled
  • 1 καρότο
  • 1 κολοκυθάκι πράσινο
  • 1 πιπεριά γλυκιά κόκκινη
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκ.
  • ½ π. ντοματοχυμό
  • ½ π. ζωμό λαχανικών
  • ½ κ.γ. δυόσμο αποξηραμένο
  • Χυμό από 2 λεμόνια
  • 1 στικ κανέλα
  • Αλάτι - Πιπέρι

 

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
16/05/2024 08:58
Maestro: Απόψε η πρεμιέρα του Β’ κύκλου στον Alpha Κύπρου
Τί θα δούμε στο πρώτο επεισόδιο;
Ψυχαγωγία
16/05/2024 16:28
Ελένη Γερασιμίδου: Νοσηλεύτηκε 5 ημέρες με εγκεφαλικό
Η αποκάλυψη της ηθοποιού για την περιπέτεια της υγείας της
Ψυχαγωγία
16/05/2024 14:28
Ανδρομάχη: Ανακοίνωσε επίσημα την εγκυμοσύνη τής
Διανύει την πιο ευχάριστη περίοδο της ζωής της - Σε πελάγη ευτυχίας και ο Γιώργος Λιβάνης
Ψυχαγωγία
16/05/2024 11:14
Δημήτρης Κόκοτας: Δεν υποστηρίζεται πλέον μηχανικά – Αισιόδοξοι οι γιατροί
Τι ανέφερε η αδελφή του Έλλη Κόκοτα