Skip to main content
x

Σούπα κουνουπίδι

Από τον Ιωάννη

 

Υλικά:

  • 1 κουνουπίδι
  • 400 γρ. γάλα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 150 ml ζωμό λαχανικών ή νερό
  • 50 γρ. πάστα τρούφας

Για το σερβίρισμα:

  • Σχοινόπρασο
  • Καβουρδισμένο σουσάμι