Skip to main content
x

Σαλάτα με ψητή λούντζα και dressing εσπεριδοειδών

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 1 συσκευασία λούντζα (σε φέτες)
  • 2 καρότα
  • ½ λάχανο (κραμπί)
  • 3 κ.σ. κόλιανδρο φρέσκο
  • 5 κ.σ. διάφορες πίκλες (Ξιδάτα)
  • Λίγη φρέσκα αναρή

Για το ντρέσινγκ εσπεριδοειδών

  • 40 ml ελαιόλαδο
  • 10 ml χυμό λεμόνι
  • 10 ml χυμό πορτοκάλι
  • 5 ml μηλόξιδο
  • 1 κ.σ. μαγιονέζα
  • Αλάτι & Πιπέρι

 

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
26/04/2024 09:30
«Μπορώ να τους βοηθήσω, έχω αρχείο»
Ψυχαγωγία
25/04/2024 18:01
"Στην αρχή έλεγα: μην το μάθουν αυτό. Και αυτό που δεν ήθελα να το μάθουν, το έμαθαν".
Ψυχαγωγία
26/04/2024 09:27
Συγκινεί ο Νίκος Πολυδερόπουλος για τον αδελφό του