x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

 
Κρέμα λεμονιού
 
23/04/24
 
Vegan cheesecake φράουλας
 
Έλενα Θεοδώρου
 
22/04/24
 
19/04/24
 
Ρολάκια σφολιάτας με ταχίνι σοκολάτας
 
18/04/24
 
Αλμυρό κέικ φέτας
 
17/04/24
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/04/2024 11:00
ALPHA Κύπρου: Ο 1ος Όμιλος MME με την πιστοποίηση Great Place to Work®
πρώτος Όμιλος μέσων ενημέρωσης στην Κύπρο που αποκτά την πιστοποίηση
Ψυχαγωγία
24/04/2024 15:15
Κεντζί Ζιράκ:Mυστήριο γύρω από τον πυροβολισμό του τραγουδιστή - Ξεκίνησε έρευνα
Τα ερωτήματα που έχουν προκύψει
Ψυχαγωγία
24/04/2024 15:03
Ο Μπισμπίκης αποκάλυψε πόσα λεφτά έδιναν στον κόσμο για μια paparazzi photo
Όλες οι λεπτομέρειες
Ψυχαγωγία
24/04/2024 14:57
Μαρίνα Σάττι: Θα χορέψει παραδοσιακά και θα κουνήσει το μαντήλι στη σκηνή
Νέες πληροφορίες για τη σκηνική παρουσία της ελληνικής αποστολής