Skip to main content
x

Μπρουσκέτα με μικρά καλαμαράκια αρωματισμένα με σαμπούκα και passion fruit

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • ½ κιλό καλαμαράκια (καθαρισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες)
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 κλωνάρια κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 10 ντοματίνια (κομμένα στα 4)
  • 1 κ. σ σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
  • ¼ ποτήρι άσπρο ξηρό κρασί
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
  • 1 ψωμί άσπρο baguette
  • 1 passion fruit
  • Σάλτσα πέστο

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/10/2020 14:41
Η γλυκιά φωτογραφία και τα λόγια αγάπης με αφορμή τα γενέθλιά του
Ψυχαγωγία
24/10/2020 14:37
Ετοιμότητα, σπιρτάδα, ατάκες-φωτιά, τρέλα, έξυπνα σχόλια και θεότρελες απαντήσεις
Ψυχαγωγία
24/10/2020 12:41
Ξεχωριστή μέρα για την οικογένεια του ΠτΔ η σημερινή!
Ψυχαγωγία
24/10/2020 11:40
Μην χάσετε απόψε στις 21:20 το Α’ Μέρος: Θεραπεύτηκε 6 φορές από τον Άγιο Εφραίμ!