Μεσογειακά φαχίτας
Από τον Αντρέα Καβάζη
Υλικά:
Για τον κιμά
- 400 γρ. κιμάς ανάμεικτος
- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κ.γ. ρίγανη
- 1/2 κ.γ. θυμάρι
- 1/2 κ.γ. πάπρικα
- Αλάτι, πιπέρι
- Λίγο νερό
Για την τυροκαυτερή
- 100 γρ. φέτα
- 3 κ.σ. γιαούρτι
- 1/3 κ.γ. τσίλι (chilli flakes)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. νερό (προαιρετικά)
Για τη δομή
- 4 τορτίγιες
- 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
- 2 φλ. ρόκα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
16/05/2024 14:28
Διανύει την πιο ευχάριστη περίοδο της ζωής της - Σε πελάγη ευτυχίας και ο Γιώργος Λιβάνης
Ψυχαγωγία
16/05/2024 11:14
Τι ανέφερε η αδελφή του Έλλη Κόκοτα
Ψυχαγωγία
16/05/2024 08:43
Ποια είναι τα νεότερα για την υγεία του;
Ψυχαγωγία
16/05/2024 10:51
Τι επέλεξαν να φορέσουν οι δυο κυρίες;