Skip to main content
x

Μεσογειακά φαχίτας

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

 

Για τον κιμά

  • 400 γρ. κιμάς ανάμεικτος
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ. ρίγανη
  • 1/2 κ.γ. θυμάρι
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Λίγο νερό


Για την τυροκαυτερή

  • 100 γρ. φέτα
  • 3 κ.σ. γιαούρτι
  • 1/3 κ.γ. τσίλι (chilli flakes)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. νερό (προαιρετικά)


Για τη δομή

  • 4 τορτίγιες
  • 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 2 φλ. ρόκα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
29/03/2024 11:35
Οι σπάνιες φωτογραφίες της κόρης της που δημοσίευσε με αφορμή τα γενέθλιά της
Ψυχαγωγία
29/03/2024 11:10
Μετά το video clip της τραγουδίστριας οι δύο καλλιτέχνες ήρθαν αρκετά κοντά
Ψυχαγωγία
29/03/2024 10:03
Ο καταξιωμένος σχεδιαστής που ετοιμάζει πυρετωδώς τα ρούχα της 17χρονης
Ψυχαγωγία
29/03/2024 15:46
Πότε θα βαπτιστεί ο μικρός Άρης;