x

Μακαρόνια με κιμά για τους μικρούς μας φίλους

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 1 ½ πακέτο σπαγγέτι
  • 1 κιλό βοδινό κιμά
  • 4 κ.σ. μαργαρίνη
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 καρότα
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • ½ φλ. κονιάκ
  • 2 συσκευασίες ψιλοκομμένη  ντομάτα
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 1-2 δαφνόφυλλα
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1-2 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
  • Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • Αλάτι & Πιπέρι

 

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
«FAMAGUSTA»: Ο Μάικλ ζητά εξηγήσεις από τη θετή του μητέρα 
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
Βανδή: Οι αποκαλύψεις που έκανε για την περιπέτεια που είχε ο Βασίλης Μπισμπίκης
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μαριάντα Πιερίδη: Φωτογραφίες από το πάρτι γενεθλίων του νέου της συντρόφου
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
18/05/2024 15:44
Η γη της ελιάς: Το μεγάλο μυστικό που κρύβει η διαθήκη του Φίλιππου (spoiler)
Όσα θα δούμε στα επόμενα επεισόδια