x

Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • ½ kg.  πατάτες (βρασμένες ) 
  • 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο 
  • 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
  • Λίγο Πιπέρι
  • Λίγο Αλεύρι 

 

Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας

  • 1 ½ φλ.  φρυγανιά
  • 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
  • 1 φλ. Αλεύρι
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
 
Νεοκλής Νεοκλέους
 
28/02/24
 
Μπισκότα με μόνο 2 υλικά
 
27/02/24
 
Σαλάτα με τόνο και αυγό
 
26/02/24
 
Χρήστος Θεοδώρου
 
23/02/24
 
Εύκολο παστίτσιο
 
22/02/24
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
18/04/2024 09:23
Ελεονώρα Μελέτη: Αποχώρησε σήμερα από την εκπομπή της προτού ολοκληρωθεί
Ο λόγος που τη θέτει εκτός εκπομπής δύο εβδομάδες προτού ρίξει αυλαία
Ψυχαγωγία
18/04/2024 09:40
Κατερίνα Γερονικολού: «Η Μιμή Ντενίση θα μας παντρέψει με τον Γιάννη»
Η αποκάλυψη που έκανε η ηθοποιός
Ψυχαγωγία
18/04/2024 14:10
Γκουντάρας για Μενεγάκη: "Είναι αλύγιστη στις διαπραγματεύσεις της"
Το σχόλιο της Κατερίνας Καινούργιου
Ψυχαγωγία
18/04/2024 17:14
Αντρέας Γεωργίου: Η σύντροφός του, έκανε μια γλυκιά ανάρτηση για τα γενέθλιά του
Η κοινή φωτογραφία τους