Skip to main content
x

Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • ½ kg.  πατάτες (βρασμένες ) 
  • 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο 
  • 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
  • Λίγο Πιπέρι
  • Λίγο Αλεύρι 

 

Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας

  • 1 ½ φλ.  φρυγανιά
  • 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
  • 1 φλ. Αλεύρι
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
13/08/2020 12:06
Ποζάρουν μαζί στη θάλασσα, ενώ απολαμβάνουν τις διακοπές τους
Ψυχαγωγία
13/08/2020 11:58
Ακόμα ένα “tick” στο bucket list έβαλε η παρουσιάστρια
Ψυχαγωγία
13/08/2020 10:36
Λίγο πριν να γίνουν και επίσημα “θείοι”
Ψυχαγωγία
13/08/2020 10:26
“Ήλιος, θάλασσα και η οικογένεια μου”