Skip to main content
x

Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • ½ kg.  πατάτες (βρασμένες ) 
  • 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο 
  • 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
  • Λίγο Πιπέρι
  • Λίγο Αλεύρι 

 

Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας

  • 1 ½ φλ.  φρυγανιά
  • 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
  • 1 φλ. Αλεύρι
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/10/2020 15:10
Με αφορμή τα σημερινά γενέθλιά της - Το βίντεο, η υπέροχη ερμηνεία και οι ευχές
Ψυχαγωγία
25/10/2020 09:16
Μιλάει στον Βίτσα για τις κομβικές στιγμές της προσωπικής και επαγγελματικής πορείας της
Ψυχαγωγία
25/10/2020 12:33
Όλα όσα αποκάλυψε για την καριέρα, την προσωπική της ζωή και τα μελλοντικά σχέδια της
Ψυχαγωγία
25/10/2020 12:27
Η τρυφερή φωτογραφία και οι ευχές για τα γενέθλια του Θοδωρή Μισόκαλου