Φασολάκια λαδερά με κοτόπουλο στο φούρνο
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 1000 γρ. φασολάκια λαδερά
- 1 κοτόπουλο (τεμαχισμένο)
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κομμάτια πράσο (κομμένα σε ροδέλες)
- 2 κλωνάρια σέλινο (κομμένα σε φέτες)
- 2 φύλλα δάφνης
- 3 ντομάτες (κομμένες φέτες)
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.γ ρίγανη
- Αλάτι, πιπέρι
