Microsites Menus
Εύκολη σπιτική πίτσα
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
Για τη ζύμη:
- 500 γρ. σκληρό αλεύρι φαρίνα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πακέτο στιγμιαία μαγιά (7γρ.) ή 25 γρ. φρέσκια μαγιά
- 325 ml νερό χλιαρό
Για τη σάλτσα ντομάτας:
- 250 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες (κονσέρβα)
- 10 γρ. πελτέ ντομάτας
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 20 ml ελαιόλαδο
- Λίγο φρέσκο βασιλικό
Για το τελείωμα:
- 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
- 200 γρ φρέσκια μοτσαρέλα
- 12-14 φέτες προσούτο
- Άγρια ρόκα
- 1 ντομάτα
- Λίγο φρέσκο βασιλικό
- 20 ml ελαιόλαδο
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
18/04/2024 09:23
Ο λόγος που τη θέτει εκτός εκπομπής δύο εβδομάδες προτού ρίξει αυλαία
Ψυχαγωγία
18/04/2024 09:40
Η αποκάλυψη που έκανε η ηθοποιός
Ψυχαγωγία
18/04/2024 14:10
Το σχόλιο της Κατερίνας Καινούργιου
Ψυχαγωγία
18/04/2024 17:14
Η κοινή φωτογραφία τους