Εύκολες φλαούνες

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΕΥΚΟΛΕΣ ΦΛΑΟΥΝΕΣ
Από τον Αντρέα Καβάζη
 
ΥΛΙΚΑ:
  • 3 αυγά μεγάλα
  • 1/2 φλ. λάδι
  • 1 φλ. γάλα εβαπορέ
  • 3 κ.σ. ζάχαρη
  • 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουτερ
  • 3 κ.γ. δυόσμο
  • 2 φλ. τυρί για φλαούνες
  • 1/2 φλ. χαλλούμι
  • 1 φλ. σταφίδες
  • 1 κ.γ. κοφτό μαστίχα
  • 1/2 κ.γ. μέχλεπι
  • 1 1/2 φλ. αλεύρι φαρίνα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι