Βασιλόπιτα
Από την Έλλη
Υλικά:
- 250 γρ. ζάχαρη άχνη
- 150 γρ. φυτικό άλειμμα
- 100 γρ. χυμό πορτοκάλι
- 5 αυγά
- 1 βανίλια
- 3 γρ. μαστίχα
- 300 γρ. αλεύρι
- 2 κ.γ. baking powder
- 1 πρέζα αλάτι
- 20 γρ. λικέρ εσπεριδοειδών
- Φλουρί
- Διακόσμηση με ζάχαρη άχνη
GINGERBREAD SPICES
Υλικά:
3 κ.σ. κανελα
2 κ.γ. τζίντζερ
2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
½ κ.γ. γαρίφαλο
½ κ.γ. κάρδαμο
1 ½ κ.γ. διάφορα μπαχαρικά
