x

Μπιφτέκια κοτόπουλο με χωριάτικο χαλλούμι και πράσινο μήλο

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 600 γρ. κιμά κοτόπουλο
  • 1 μικρό κρεμμύδι (τριμμένο)
  • 1 μικρή ντομάτα (τριμμένη)
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 αυγό
  • 1 πράσινο μήλο (τριμμένο)
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 4 κ.σ. νιφάδες βρώμης
  • 1 κ.σ. μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
  • 100 – 150 γρ. πισσουρκώτικο πρόβειο (χωριάτικο) χαλλούμι
  • Αλάτι, πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 09:54
Το “Maestro” έκανε πρεμιέρα και η Μαρία Καβογιάννη έδωσε ρεσιτάλ ερμηνείας
Αποθεώθηκε από το κοινό η ταλαντούχα ηθοποιός
Ψυχαγωγία
17/05/2024 09:58
Αντρέας Πολυβίου: Είναι ερωτευμένος και το «φωνάζει»
Λιώνει για την Άντρεα Καφά
Ψυχαγωγία
17/05/2024 12:57
Χριστιάνα Αριστοτέλους: Όσα αποκάλυψε για την εμπειρία τής στις Κάννες
Όσα την εντυπωσίασαν και η στιγμή που περπάτησε στο κόκκινο χαλί
Ψυχαγωγία
17/05/2024 13:16
Γιώργος Λιβάνης: «Εγώ θέλω να κάνουμε έναν θρησκευτικό γάμο»
"Έχουμε μάθει το φύλο του μωρού με την Ανδρομάχη"