x

Γαλατόπιτα με σοκολάτα και φύλλο κρούστας

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 8 φύλλα κρούστας για γλυκά
  • 60 γρ. βούτυρο (λιωμένο)
  • Λίγη ζάχαρη για το πασπάλισμα

 

Για τη γέμιση:

  • 1 λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες, 3% λιπαρά
  • 100 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
  • 60 γρ. ζάχαρη
  • 2 κ.γ. υγρή βανίλια
  • 60 γρ. βούτυρο
  • 200 γρ. κουβερτούρα
  • 2 αυγά

 

 

 

 
30/04/24
 
29/04/24
 
Χριστίνα Παυλίδου
 
26/04/24
 
25/04/24 - Ανώγυρα
 
Πασχαλινά κουλουράκια
 
Λουκάς Φουρλάς
 
25/04/24
 
Αυγοσαλάτα με ξινόμηλο και μυρωδικά
 
24/04/24