Συροπιαστή σοκολατοπορτοκαλόπιτα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΣΥΡΟΠΙΑΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ
 
ΥΛΙΚΑ: 
 
Για το σιρόπι 
  • 900ml νερό 
  • 1kg ζάχαρη 
  • 50γρ κακάο 
  • 200γρ κουβερτούρα
 
Για τη σοκολατοπορτοκαλόπιτα
  • 200γρ ηλιανθέλαιο
  • 70γρ ελαιόλαδο 
  • 1/2 ποτήρι ξύσμα πορτοκαλιού 
  • 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 
  • 400ml γάλα καρύδας 
  • 2,5 ποτήρια αλεύρι γ.ο.χ
  • 200γρ σιμιγδάλι 
  • 100γρ κακάο 
  • 1 κ.σ μπέικιν πάουντερ 
  • 1/2 κ.γ μαγειρική σόδα 
  • 1/4 κ.γ αλάτι 
  • 1/5 ποτήρι ζάχαρη
 
Για την γκανάζ
  • 200γρ γάλα καρύδας 
  • 200γρ κουβερτούρα