Σαλάτα με καλαμάρι και dressing με ταχίνι

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΚΑΙ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ
 
YΛΙΚΑ:
 
ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙ
  • 4 καλαμάρια
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/3 κ.γ. πάπρικα
  • Αλάτι - πιπέρι
  • ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙ
  • 2 κολοκύθια
  • 2 κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • Αλάτι - πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ
  • 1 κ.σ. γεμάτη ταχίνι επεξεργασμένη
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. νερό
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ
  • 1 συσκευασία φύλλα μαρουλιού
  • 1 κ.σ. ασπρισμένα αμύγδαλα