Ραβιόλες κοτόπουλο με σπανάκι στο φούρνο

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΡΑΒΙΟΛΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Από τον Αντρέα Καβάζη
 
ΥΛΙΚΑ: 
 
 
  • 1 πακέτο ραβιόλες MITSIDES
  • 2  κ.σ.  ελαιόλαδο
  • 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο
  • Αλάτι – πιπέρι
  • 1 δέσμη σπανάκι
  • 1 φλ. τυρί γκούτα τριμμένο
  • 1 φλ. μοτσαρέλα τριμμένη
 
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
  • 2 κ.σ.  ελαιόλαδο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι 
  • 2 φλ. χυμό ντομάτας
  • 1 κ.γ.  πάστα ντομάτας
  • 1 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών MITSIDES
  • 2-3  φύλλα βασιλικού
  • ½ φλ. φρέσκα κρέμα
  • Αλάτι  -  πιπέρι