Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα από μουστάρδα και πορτοκάλι

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα από μουστάρδα και πορτοκάλι 
 
ΥΛΙΚΑ:
 
  • 4 Μπουτακια κοτοπουλο φιλεταρισμένα
  • 4 κ.σ. Απαλή μουστάρδα 
  • 2κ.σ. Αλεύρι 
  • 1/2 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 
  • 1 κ.σ. Μαϊντανό ψιλοκομμένο 
  • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι  
  • Αλάτι - πιπέρι 
  • Λίγο Ηλιανθελαιο